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不会包粽子,可以做这个超级简单的八宝饭,味道不输粽子(7/8)
1、糯米浸泡3个小时;
入锅大火蒸半个小时
3、依照个人口味,酌量放入白砂糖搅拌均匀;
4、碗内刷猪油,放入半碗糯米压平;
5、铺一层豆沙,再铺一层糯米饭;
6、找一盘子放在碗上,将糯米饭倒扣在盘子上;
7、果脯摆放在饭上压实;
8、将碗再次盖在米饭上,入锅用大火蒸半小时即可。