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韭菜花炒藕丝(3/8)
藕去皮，洗净，切成丝。
韭菜花洗净，切成3~5厘米的小段。
红辣椒洗净，竖着切丝。
锅中放油，热了之后，放入藕丝炒香。
放入适量的盐和生抽，翻炒入味。
放入韭菜花翻炒断生。
放入红辣椒，翻炒断生，即可关火。
出锅装盘。