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干煸豆角(2/9)
把长豆角择成一小段一小段，洗净备用
起锅烧油，油比平常炒菜的油多一些
放入长豆角一直翻炒
煎至熟透，表皮有点酥脆即可
出锅装盘备用
准备干辣椒，蒜片，花椒粒
起锅烧油，放入干辣椒，蒜片，花椒粒炒出香味
放入长豆角，一起翻炒，加入盐，鸡精，蚝油，酱油，料酒等等来调味
准备开吃啦！咸香香辣，一道好吃又下饭的干煸豆角做好啦！