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自制雪糕(3/19)
今天，咱们做雪糕，就是那种很好吃很好吃的，但是可比外面买的要健康，便宜多了
首先5个鸡蛋，要蛋清蛋黄分离，剩下的蛋清放在保鲜盒里，明天咱们做超简单的赛螃蟹，哎呀，完了，我剧透了
蛋黄里放白砂糖
用筷子大概搅拌开
锅里，倒进蛋黄
用最小的火，慢慢，耐心的搅拌
当搅拌成这个样子就可以关火了
把炒好的蛋黄再倒在容器里，放几滴香草精，几滴就可以啦
开始搅拌
蛋黄变成淡黄色就可以啦
再准备一个容器，倒淡奶油
倒白砂糖
搅拌
然后把蛋黄和淡奶油混合在一起，用勺子均匀拌开就可以啦
看，漂亮
找一个保鲜盒，把混合的奶糊倒在里面，盖上盖子，放冰箱至少冻一个钟头
冻好啦，用勺子随意把雪糕盛出来就可以啦
没有想到的好吃，又香又丝滑，一点也没有蛋黄的味道，因为还加了香草精的原因，更是画龙点睛
我又闲来无事的加了几颗巧克力豆，这雪糕，在外面卖20元都不过分，关键是健康，喜欢的朋友快来试试吧