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鲜香开胃，增进食欲-农家小炒肉(6/10)
猪五花肉洗净切成薄片；青椒洗净切成片；姜洗净去皮，切丝；蒜洗净去皮切片。
锅内倒油烧热，爆香姜丝、蒜片，
下五花肉片、
盐煸炒，
盛出。
锅中留底油烧热，下入青椒片、盐、
肉片、醋、酱油、料酒、豆豉继续翻炒，
加鸡精调味即可。
鲜香开胃，
增进食欲。