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黄焖鸡(9/11)
冰糖炒化
鸡块上色
加料酒、姜片、干辣椒，然后大火翻炒
再加入生抽
配菜：洋葱、芹菜、香菇
大火翻炒
加入没过食材的开水
再放入土豆
调味：盐和糖，然后小火焖30分钟
出锅之前，放入辣椒和蒜末，翻炒1分钟
来吃吧