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香辣龙虾尾(8/9)
龙虾尾洗净后冷水放入锅中煮熟，加些许料酒。
煮熟后捞出沥干备用。
调料准备好！
锅中热油，下入调料炒出香味！
炒香后加入龙虾尾大火翻炒，使龙虾尾吸收香料的味道！
哈哈哈 ，根据自己口味加豆瓣酱，我比较喜欢吃咸口，又加了一些豆瓣酱，继续翻炒！
约炒两分钟左右，倒入半瓶啤酒！
然后盖上盖子焖煮至只剩少许汤汁！
最后加入适量盐和鸡精就可以出锅啦！