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火腿玉米蛋炒饭(
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准备食材
鸡蛋打散备用
热锅冷油倒入蛋液划散翻炒
划散凝固的鸡蛋盛出备用
锅底留底油加热后放入葱花
葱花出香味后放入火腿丁翻炒
放入玉米粒翻炒均后
放入剩米饭翻炒均匀后调小火盖锅盖焖5分钟
五分钟后调大火开始翻炒
放入鸡蛋碎
米饭外表炒微干出香味放入食盐
再翻炒几下出锅
北方大部分孩子都喜欢的早餐之一就是蛋炒饭