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#夏日撩人滋味#开胃爽口的酸辣肥牛(4/8)
准备一些自己喜欢的配菜
肥牛下锅焯水防止血沫留在菜里
锅中烧热油，炒香酸菜和辣椒，加水煮开，开锅后煮2分钟，汤汁更入味
根据菜易熟程度依次放入煮熟，然后捞出放入大碗中
肥牛下锅煮30秒左右
捞出放在青菜上，倒入汤汁
最后撒上葱花即可
酸酸辣辣特别开胃