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木槿花炒蛋(
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花一定要保证没打过农药,我是自己养的,吃得比较放心
所有食材准备好,木槿花洗干净
鸡蛋打散,加入少许料酒、少许盐一起搅拌均匀,木槿花对半切,辣椒切成小圈圈
鸡蛋先炒成型,然后用盘子装起来~
然后辣椒先炒秃皮,放入木槿花,继续翻炒,等木槿花炒蔫后倒入事先出锅的鸡蛋,继续翻炒
关火,出锅,装盘。