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#夏日撩人滋味#百香果干❤️冰块(13/13)
百香果洗干净去蒂
削皮～看着是不是很有食欲
去掉那层膜，我个人经验直接用指甲抠可以整片撕掉，特别容易，不想粗鲁那就用慢慢刮吧
直接抠是不是特别干净，弄完还有700g
这是取出来的百香果汁，这可是精华呀！装起来～
然后用自封冰袋装起来急冻，要几块拿几块冲蜂蜜喝，赞
好啦！现在把果皮肉切块，水开下锅滚2分钟，捞起来用自来水冲洗散热，然后挤掉水份待用
我买的黄冰糖炒鸡大块不沾锅中放水适量，煮到冰糖按压变小颗粒
把百香果皮肉放入锅中翻炒，小颗粒的冰糖会慢慢融掉的～
炒到一半的时候锅底会结糖晶块，避免炒糊我会盛起百香果皮肉，把锅洗干净继续炒……
这个已经炒到起白霜了基本上就可以了～建议炒干点，可以存放久点哦！
起锅咯……
装袋密封保存……慢慢吃