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锡纸烤豆腐——厨房小白也可以变身超级大厨(2/6)
准备好所有食材。
锡纸盒内壁刷油，洋葱切丝铺底。
豆面酱、甜面酱、韩国辣酱、白糖、蚝油、清水按配方中的比例调和成汁。
内酯豆腐切块，摆在洋葱上。蟹肉棒切丁，放在豆腐上。将调好的酱汁浇在豆腐上，两角各打入一颗鸡蛋。
煤气灶上放置导热板，将锡纸盒放在导热板上，小火慢烤至蛋清凝固。
锡纸烤豆腐完成，上桌前撒入香葱点缀。