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山药红豆糕(2/9)
红小豆放入清水中，浸泡12小时。
浸泡好的红小豆放入锅中，倒入60克清水，中火煮40分钟，煮熟即可。
山药切小段。
冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
蒸好的山药碾压成泥。
山药泥中加入煮熟的红小豆，搅拌均匀。
撕一张保鲜膜铺在菜板上，取一勺山药红豆泥放入模具中，刮平表面。
脱模。
一盘美味的山药红豆泥就做完啦！咬一口，山药的细腻加上红豆的软嫩，满嘴清甜，绝对有你意想不到的惊喜，从外形看还有几分雪糕的意思~就算没加糖，宝宝也一定舔着手指吃光光！