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葵菜羹(2/7)
葵菜择好，去掉老叶和梗，放水里多泡一会儿
洗干净，捞出来沥干备用
用刀切细
锅里放水烧开后，倒进切细的葵菜叶子，再次把水烧开
加入小半调羹苏打粉，搅拌均匀
再烧开一次，大概七八分钟，放入盐和料酒，起锅
香浓爽滑的葵菜羹做好了，用汤匙舀起来能拉出丝，嗯，有点妈妈做的味道