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#夏日撩人滋味# 三瓜瑶柱羹(2/9)
用料：瑶柱15克，冬瓜100克，西瓜白100克，南瓜100克，葱1根，姜3片，水适量，盐少许，湿淀粉适量
瑶柱洗净，用清水浸泡至软。
撕碎，备用。
三瓜去皮切粒，葱洗净切葱花，备用。
将姜片与瑶柱倒入锅中，加水煮沸15分钟。
加入三瓜粒，煮熟。
一边搅拌一边倒入湿淀粉。
再次煮沸数分钟，离火。
倒入碗中，撒葱花，调味食用。