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#夏日撩人滋味#开胃爽口的小菜~炝拌鲜芥疙瘩丝(
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疙瘩洗净整个泡水里五六小时。
泡过的疙瘩擦丝撒盐腌制三四小时
葱和辣椒切末
腌好的疙瘩丝攥干水分,尝一下如果咸了可以用清水冲洗一下攥干,把切好的辣椒、蒜、香菜放在疙瘩丝上,倒入生抽、醋、白糖。
油烧热放葱和花椒爆出香味,倒入到疙瘩丝上。
拌匀即可
成品