安装App
香味扑鼻,麻辣嫩滑,尝过会上瘾的-麻婆豆腐(13/13)
将豆腐洗净,切成2厘米见方的小块;小葱洗净,切花;
将豆腐块放入沸水中,加少许盐煮沸后,
捞出晾凉待用;
牛肉洗净,切成末;
将麻婆豆腐调料一袋(35克)加入100g清水,
混合均匀后备用。
炒锅烧热后,加入30g植物油,加热至五成热后,
放入牛肉末煸炒至熟并闻到香味;
加入麻婆豆腐调味汁及
豆腐,小火煮2-3分钟,
开大火用水淀粉勾芡,撒入葱花即可。
香味扑鼻,麻辣嫩滑
吃过会上瘾。