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小炒黄牛肉 多吃一碗饭(4/12)
腌制牛肉:一勺盐 一勺料酒 一勺生抽 一勺胡椒粉 两勺淀粉。抓匀腌制20分钟。
油热下入牛肉翻炒变色
炒好牛肉备用
起锅烧油,下入:葱姜蒜 泡椒。炒香。
下入牛肉翻炒
生抽
蚝油
糖2勺
下入辣椒 翻炒熟
下入香菜
出锅前下入一点鸡精。
做好啦 特别下饭 辣辣的很够味