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美妙碰撞-紫苏黄瓜(
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准备食材
黄瓜切略厚片
蒜瓣,小米椒、紫苏切好备用
配料汁:白糖和生抽各两勺,盐一勺
热锅,放油,小火煎黄瓜片,煎到黄瓜断生即可
黄瓜煎好盛出来,锅里留点油,把蒜和辣椒放入里面炝锅
加黄瓜翻炒,翻炒4-5次即可
加入紫苏进行翻炒,然后加入配料汁仔翻炒即可
装盘就可享受这个美妙的滋味啦