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烙馍卷菜(
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开锅煮粉条,水开后关火,把粉条焖20分钟
热火凉油把鸡蛋炒好盛出备用
葱姜蒜切末,干辣椒切段,凉油放干辣椒段,油稍热放葱姜蒜炒炒出香味,放煮好的粉条,翻炒几下,加入生抽和老抽,再翻炒几下盛出备用
热锅凉油,待油稍热放入豆芽和胡萝卜略炒后,放入炒好的粉条和鸡蛋,翻炒均匀后加入盐、白胡椒粉和适量白糖,即可出锅