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罐头黄花鱼——鱼骨酥烂，咸中带甜，甜中带鲜(4/4)
将黄花鱼去鳃和内脏洗净，尽量保持鱼的完整性。用厨房纸吸干水分，下油锅炸至定型。
炸好的鱼控油取出，准备好葱姜等调料。
将鱼摆入电压力锅，加入葱、姜、香叶、桂皮、八角、花椒、白糖、蚝油、生抽、料酒，最后再淋入少许清水。按“煮饭”键即可。
成品罐头鱼上桌，你还等什么？