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豆皮这样炒,好吃不长肉(
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把准备生菜,豆芽,西红柿,香菇,豆皮洗干净, 豆皮,香菇放开水里煮一下(这时候可以切西红柿,生菜),然后捞出冲凉,切成丝。鸡胸肉切丝放生抽,料酒,橄榄油,香菇搅拌。
锅里放橄榄油。
先炒鸡肉和香菇,变色放西红柿,(看个人,你想盛出鸡肉,从西红柿开始炒都可以,看个人吧,一定要小火),西红柿炒软,就放生菜,豆芽,豆皮。翻遍一下,放酱油,生蚝,盐就可以出锅了!味道赞赞的!
最后,配上自己喜欢的饮料,犒劳一下辛苦的自己,美美哒过夏天!