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酥脆炸鸡腿(11/11)
鸡小腿4只，清洗干净
用到逐个把鸡腿骨从根部切开一半，方便入味
挤入烧烤酱
用手抓拌均匀，腌制3个小时，入味
鸡蛋3个
鸡蛋打散
鸡腿沾蛋液
再裹上淀粉，拍实
拍好淀粉以后的样子
油温五成热，下锅炸至金黄，捞出
外酥里嫩，来吃喽