洋葱炒腊肠(
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准备好食材
分别切片切条
热锅一点点油润个锅就行,把腊肠放入翻炒,腊肠出油比较多,炒至腊肠变色。
加入洋葱,加入少许盐,1小勺生抽,如果家里有葡萄酒加入一勺葡萄酒,没有就加料酒。翻炒几下。
出锅散上葱花。注意:广式腊肠和洋葱口感都有点发甜,所以这道菜口感上是有点发甜的。