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美味的银鳕鱼(
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鳕鱼化冻,用盐抹在表面进行腌制,大概20分钟
腌好的鳕鱼会出水,用厨房纸吸干,然后用锡纸包住放在烤箱中,用160度烤40分钟
烤好后起锅,热油,将鳕鱼表面煎至金黄即可
鳕鱼可以配上之前我做的凉粉一起吃,味道完全不一样哦~
吃鳕鱼前可以挤几滴柠檬汁在鳕鱼表面,味道会更棒
在煎鳕鱼的时候可以撒点黑胡椒或者一些香草,味道超级棒的!!