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花蛤冬瓜汤(2/4)
冬瓜洗干净切块，花蛤加盐吐完沙后清洗干净。
冬瓜冷水下锅，煮沸之后继续大火煮5-6分钟，确定冬瓜一定要煮熟哦～
将花蛤倒入煮熟的冬瓜内，加适量盐、鸡粉，继续大火煮汤，直到花蛤张开就可以啦～
倒入汤碗内，倒几滴香油，撒上葱花，美味又鲜的冬瓜花蛤汤就煮好啦～