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烤面筋(3/8)
准备40°的温开水，放入食盐融化开
将谷元粉倒入水中，边倒入边搅拌防止结块
搅拌好之后用手揉成团，倒出多余水分
盖上保鲜膜醒发1个小时左右
将醒发好的面团铺平整理切条
用两根筷子把面筋缠绕在筷子上，记得切面朝上。
缠好的面筋，拿下来，烧水，水中冒小泡放入水中煮熟，小火煮
煮熟的面筋晾凉用竹签串好，切花刀，抹酱料，烤箱开烤