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#夏日撩人滋味#神奇的豆皮泡泡脆(5/8)
准备1张新鲜的豆皮。 （豆皮干的部分会影响鼓起）
清水中加入适量食盐，浸泡豆皮30分钟。
豆皮用吸水纸巾擦干，平铺在烤网上。
中层，上下火高温230度。 （烤箱提前预热，注意高温烘烤）
2分钟左右全鼓起即可出炉。 （全鼓起即烤好了，时间长了会发苦）
出炉。
撒上适量烧烤粉。
摆盘。