昙花肉片汤（滑肉汤）(1/6)
新鲜昙花适量
去掉花芯，撕成丝，洗净备用
肉切成片，加适量盐和嫩肉粉抓匀，放置几分钟
水加姜片，烧开，放油，放昙花煮三分钟
放入肉片煮熟，放适量盐调味
出锅，撒上葱花