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#夏日撩人滋味#(
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摊好蛋皮切条
葱切小段
黄瓜切丝
青椒用火烧至外皮呈虎皮状,清洗撕去外皮,加蒜,姜捣成颗粒状,加盐,泼热油,加入凉开水调成料汁
豆角切丝,豇豆切段焯水
面条煮熟过凉水(凉开水)
面条加入各种菜码,浇料汁拌匀即可
因为红苋菜的缘故,面条呈现出粉玫红色
过程全图