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夏至炒时蔬(
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把食材切好
东北秋木耳泡开
山药切片后用水泡着,开水焯一下
大葱切段
热油下大葱头起锅炒香
倒入木耳,山药和莲藕 ,大火爆炒三分钟,注意别让山药炒焦粘锅了
倒入鲜百合,蒜苗,各种调味料,加一点点水,继续翻炒两分锅,最后盖上锅盖焖煮两分钟
上锅!