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超级简单又好吃的炸鸡排(5/6)
鸡胸肉鸡蛋馒头，馒头是用来提前切碎晒干，做面包糠用
把鸡胸肉用刀背顺着鸡胸肉条纹拍打
生抽耗油料酒五香粉，胡椒粉盐姜片腌半小时以上，爱吃辣放了一点豆瓣酱
先裹上一层淀粉，蛋黄液，在面包糠
小火油炸之焦黄即可
顺便做了一个黑椒煎鸡排，鸡肉还是炸的鸡排更美味