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#夏日撩人滋味# 瑶柱冬瓜玉米羹(4/12)
用料：瑶柱30克，冬瓜200克，鲜玉米粒100克，水适量，盐少许，葱花少许
瑶柱洗净用清水浸发，
撕碎，备用。
冬瓜洗净去皮，切小粒，备用。
玉米粒洗净，倒入料理机，加水，
搅打成玉米浆，备用。
将撕碎的瑶柱放入锅中，加入清水，武火煮沸后转文火煮20分钟。
倒入冬瓜粒，煮熟。
倒入玉米浆，
一边煮一边搅拌，
熟透后离火，加少许盐调味。
盛出，表面撒少许葱花点缀。