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家庭烤箱版土豆鸡腿(
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鸡腿洗净切花刀,戴上一次性手套,撒少许盐料酒酱油十三香给鸡腿做个马杀鸡按摩,例外抹匀~冰箱静止一小时后备用。
烤盘表面涂少许黄油,把胡萝卜土豆切块后摆盘底,撒上少许盐和黑胡椒。
鸡腿腌制入味后摆盘,放入烤箱上下温度150度。时间四十分钟。烤制过程中途翻面,根据实际烤制情况增减时间。待出炉前鸡腿表面涂匀蜂蜜烤糖色。