安装App
童年的记忆～糖三角(6/7)
所有材料集合
温水溶解酵母粉，将酵母水分多次倒入面粉中，先用筷子搅拌成絮状。
用手揉匀成光滑面团，盖上保鲜膜温暖处发酵一个小时。
红糖用擀面杖擀压几遍，和40克面粉混合均匀。
将面团发酵成两倍大小后取出，揉匀后搓成长条，切成80克每个的剂子。
将剂子揉匀，用擀面杖将其擀成厚圆片，放入适量红糖面粉馅，捏合成三个角的糖包。糖包放入锅中醒发20分钟。
锅中放水，水烧开后上屉中火蒸15—20分钟即可。