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宫保鸡丁(8/14)
鸡脯肉切丁，加入少量淀粉、花椒粉，生姜粉，料酒，盐，食用油腌制十分钟
锅中加入一滴油小火炒花生米
炒好备用
胡萝卜黄瓜切丁备用
耗油，醋，白糖，酱油，盐加少量水调好备用
锅中加油炒鸡脯肉，炒至变色盛出备用
锅中葱姜蒜，豆瓣酱烧香加入胡萝卜
胡萝卜炒一分钟
加入的鸡脯肉翻炒一分钟
加入黄瓜花生米翻炒一分钟
倒入调好的汁
大火收汁
汁收完即可出锅
两个人都吃完了，太好吃了