鸡胸肉菠菜咸派(3/11)
面粉混合物拌匀成面团 放冰箱冷藏三十分钟醒面 取出后擀成模具大小
将擀好的面铺在模具上,用叉子在上面扎一些小孔 冷藏20分钟
铺上一层烘培纸,撒上豆子或者大米压住分量,放入350F预热好的烤箱中烤15分钟后取出。
等面的同时切鸡胸肉腌一下
切洋葱成小丁
清洗宝宝菠菜
微波炉1分半加热了:冷冻玉米加水 没有可以不加
热锅加油小火炒软洋葱碎,加鸡胸肉,加黑胡椒粉和盐翻炒,加玉米和洋葱, 出水的话就沥干水分
和在一旁静置的派皮
将菜摆入派皮中, 准备一个小碗打入一颗鸡蛋加水淀粉搅匀,浇在派上; 撒上奶酪,和黑芝麻,放烤箱350F 30分钟
成品!非常好吃