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干锅鸡翅(16/17)
鸡翅洗净沿中间切开两半
一个土豆切小长条
半个洋葱切丝
准备配料备用
锅中放油，鸡翅下锅，鸡皮朝下盖盖子中火煎3分钟
翻面，盖盖子煎3分钟 煎好捞出
土豆条下锅煎熟
另起锅，放油 倒入一勺豆瓣酱
把配料下锅翻炒出香味
下入洋葱翻炒软
鸡翅土豆倒入锅中大火翻炒
倒入两圈生抽
一圈老抽
一勺蚝油
一勺白糖提鲜
撒入一把芝麻翻炒
出锅啦！！！