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蜜枣粽子(
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粽叶可以买黄色的老叶,买的这新叶不怎么好
粽叶和江米提前泡好,泡3小时左右
超市买的无核干蜜枣,这种蜜枣包出来特别好吃哟~
新疆大枣去核更好~洗净备用
粽叶一端折进去变成漏斗式,先放一层江米,大枣再放干蜜枣,江米。
按照一端粽叶方向折好用线缠起来。
包好的粽子放进高压锅,添少量水。煮40分钟再焖一会更好吃。