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竹蔗茅根煲猪骨汤(
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准备所有食材,洗净,去皮,红萝卜滚刀切块。
猪骨先在烧开的水中出出血水,约十秒后捞出待用。
将所有食材放进砂煲内,水开后转小火煲一个小时即可!
根据自己的口味放少许盐,enjoy!