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千张鸡蛋丝蔬菜卷(
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黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丝,鸡蛋加点胡椒粉,煎好后也切丝备用。
把所有的食材均匀铺放在千张上。
小心卷起来,注意别弄破千张皮。
斜切成均匀的小段。
在碟子上摆放好,很好看的样子。