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全麦开花馒头(
6
/13)
准备好面粉,芝麻,白糖(适量)小苏打,酵母
温水和面
和成棉絮
揉成面团,发酵30分钟
发到比之前的面团两倍大
像这样的蜂窝狀就好
排气,揉成面团
面团切成均匀大小
形状上面,用刀切一个十字
放入烤箱二次发酵
发酵到比之前大一倍即可
上锅蒸20分钟
出锅啦!很简单吧,周末在家里做起来