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夏至柠檬鸡丝杏鲍菇凉面(父亲节美食)(
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准备食材:鸡胸肉化冻,杏鲍菇等洗净沥干待用,黄瓜切丝
面条加点盐煮熟后沥干,加橄榄油拌匀
杏鲍菇切丝用微波炉转两分钟转熟或用水煮熟
鸡胸肉用水煮熟放凉后用手撕成细丝,抹一点盐拌匀吸味
胡萝卜用点油炒熟
豆芽掐掉尾巴放点盐炒熟或煮熟沥干,所有食材跟冷面放一起
调麻酱汁:将麻酱、一勺盐、香油、纯净水调匀成一碗酱汁倒在冷面上拌匀,撒上香菜和白芝麻就可以开动啦!夏天吃很开胃哦