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孜然鸡柳(3/7)
鸡胸肉,洗干净,切成条,腌,放入盐,胡椒。蚝油,蒜水,料酒,手抓,腌一晚上,第二天做到吃,
腌好的鸡胸肉先裹生粉
在裹鸡蛋液,在裹面包糠
裹面包糠
锅入倒油,小火,放入裹好的鸡胸肉
炸到金黄,捞出,历油,
装盘,撒孜然粉,辣椒粉,