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板栗炖鸡汤(14/14)
1.开水内加入鸡肉;
2.倒入少许盐,放入姜片并搅拌;
3.大火煮约5分钟;
4.捞出鸡肉,洗净血沫;
5.倒入可没过鸡肉的开水,放入鸡肉盖盖炖煮1个小时;
6. 放入去壳板栗、枣、枸杞;
7.继续炖煮15分钟,放入少许盐及葱即可出锅。