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爆炒酸笋肚片(
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青椒,酸笋清洗干净,切成薄片备用
猪肚切成薄片
热锅冷油先下青椒煸炒几下,再下肚片继续翻炒
加少许生抽,适量盐翻炒均匀
最后加酸笋,加少许糖提鲜,翻炒均匀即可关火
这样就可以出锅了
装盘
成品图