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毛豆洋葱炒鸡蛋#夏天的感觉(
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提前把毛豆煮熟沥干水分备用。煮毛豆的时候可以在锅中加一勺盐,比较入味一些。煮五分钟即可关火,时间不要长,以免影响口感。
锅中油热倒入鸡蛋液,用筷子快速划散。
把炒好的鸡蛋盛出备用
锅中油热下入洋葱丁,翻炒至透明状。
然后把煮好的毛豆倒入锅中把水分去一下
最后放入鸡蛋,加盐,鸡精调味。
装盘即可,太美味了,给你不一样的口感,鲜嫩可口
小朋友吃了大呼好吃