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想吃炸酱面的不用去外面买了,教你炸酱面的家常做法,简单实用(3/8)
选肥瘦相间的猪肉切成丁
油热放姜蒜辣椒爆香后 放入肉末 加料酒 豆瓣酱 蚝油 翻炒均匀 加入热水 焖煮至汤汁粘稠即可
做好的炸酱
准备好自己喜欢吃的菜码 豆芽需要焯水 其他切成丝就可以
水开下入面条
面条煮好了过冷水
加入喜欢吃的菜码 淋上酱 撒上葱花
搅拌均匀 开吃