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#夏日撩人滋味#五花肉杏鲍菇豆腐(5/16)
老豆腐用沸水浸泡，会更鲜嫩，没有异味。
食材准备。
全部切好。
葱蒜爆香，五花肉片下锅炒。
炒至变色，微微金黄。
加杏鲍菇片。
翻炒至杏鲍菇变软，加适量料酒。
加味极鲜酱油少许。
豆腐块轻轻放入锅里。
泡在汤汁里稍微煎一煎。
翻面。
加开水适量，加盐，煮一会儿。
可以盖锅盖煮。
汤汁收干，加青红椒，翻几次就加小葱起锅。
很是诱人，很下饭哦!
来一筷不？