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花卷(5/11)
用水把酵母化开倒进面粉拌匀，揉成均匀面团，盖上保鲜膜进行发酵
面团发酵成两倍大就可以啦
把发酵好面团取出揉均匀排气，放在面板醒面10分钟左右
把醒好面团擀成长方形面饼
刷一层薄薄的食用油（我这有点粗糙了哈哈哈懒得拿刷子，自己吃用筷子对付刮了一下）
切好的葱花拌点食用油，均匀分布在面饼上，黑色部分倒了点椒盐，可以做两个口味哦
把面饼卷成这样圆筒
切成小块（别学我懒，你们在面板上放点面粉，要不然有点粘喔）
两块落在一起 用筷子按压中间就出造型了
放到蒸锅里，锅里放凉水下锅，等5～10分钟左右开火蒸，水开后15分钟左右关火，不要着急打开锅盖，等3～5分钟
两个口味的花卷做好啦 卖相不好味道好吃